Postres y bollería

El atún en conserva vegano llega a los supermercados: marca, precio, cómo se produce y valores nutricionales

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Un nuevo producto llega a las estanterías de los supermercados italianos y hará felices a los amantes del mundo vegano: ¡aquí tenéis atún 100% vegetal!

Cada vez hay más personas a las que les encanta comer vegetariano y otras que son completamente veganas. Es decir, excluyen de su dieta diaria todo lo que sea de naturaleza animal, por lo tanto no sólo la carne y el pescado, sino también los huevos y el queso, por así decirlo. Estas categorías de personas, que prefieren una dieta muy particular, siempre buscan productos que satisfagan sus necesidades nutricionales.

Un nuevo producto llega a los lineales de los supermercados y hará felices a los veganos. Sin embargo la lata es de atún normal que estamos acostumbrados. Pero dentro no hay peces., como podríamos pensar e imaginar. Su embalaje llama inmediatamente la atención”,embalaje”para decirlo en la jerga de publicidad y marketing. El color es verde y por tanto sugiere que el producto del interior es 100% vegetal.

Un atún”Insuperado” y 100% vegetal

El atún enlatado vegano es elaborado por una empresa cuyo nombre es “Verduras insuperables “. De hecho, la empresa siempre había producido un atún clásico, al que estamos acostumbrados. Pero ahora la empresa quiere centrarse en esa categoría de consumidores que siempre están atentos a sus necesidades, no sólo en términos de nutrición sino también en términos de impacto ambiental, y la pesca es una de esas razones.

De hecho, según algunos, deberías evitar comer atún enlatado. ¿En qué puede consistir este atún vegano? Un preparado a base de un 61% de soja libre de OGM, la presencia de aceite de semilla de girasol, aromas y jugo de limón siciliano.

Un alto contenido en proteínas, con un sabor que recuerda al mar sin que lleve atún en su interior. El atún vegetal se encontrará en el mercado en packs de 70 g por 3 paquetes y el precio ronda los 3,99 euros. Aún no está en el mercado, pero estará disponible en las principales cadenas de supermercados a partir de abril de 2024. Ya en la web de la empresa Verduras Insuperabile de la marca Insuperabile puedes encontrarlo y comprarlo. Pero en realidad otra empresa ya había lanzado atún vegano en el pasado y hablemos de Nestlé con Sensacional Vuna.

La alternativa al atún enlatado habitual al que estamos acostumbrados es una lata de atún vegano, algo muy importante dirigido a “salva el pez” además de responder a las necesidades de una categoría cada vez más grande y exigente de consumidores que siempre están consumiendo menos carne y pescado por tu propia salud y la del medio ambiente, los animales y el ecosistema.

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admin
¡¡¡Hola!!! Me llamo Sánchez y soy un experimentado redactor apasionado por la cocina. A lo largo de los años, he aprendido diversas tradiciones y recetas culinarias, y las escribo para ti, con el objetivo de compartir mis conocimientos.