Cómo teñir huevos con cáscaras de cebolla: 7 consejos para un resultado inigualable
En Pascua, mucha gente tiñe los huevos con tintes especiales o pegatinas. ¿Por qué no colorear huevos con cáscaras de cebolla?
Este método es seguro y lo utilizaban activamente nuestras abuelas. Por eso vale la pena ver 7 pasos clave que le ayudarán a evitar posibles errores.
Preparación de los ingredientes
– Huevos;
– cáscaras de cebolla;
– vinagre;
– agua y sartén.
Encontrar todos los ingredientes en la cocina no es ningún problema.
Hervir las cáscaras
Se llena una olla con agua y se añaden las cáscaras de cebolla y el vinagre. A continuación, se lleva la mezcla a ebullición.
Infusión de las cáscaras
Después de hervir, retira la olla de la cocina y deja las cáscaras en infusión en agua durante unas horas o incluso toda la noche para obtener un color intenso.
Limpieza de los huevos
Los huevos se limpian a fondo de suciedad y grasa para garantizar una mejor penetración del color.
Atar los huevos con cáscaras
Cada huevo se ata con un trozo de cáscara de cebolla, utilizando hilo o tela de gasa, para crear dibujos y texturas únicos.
Cocinar huevos
Los huevos anillados se colocan en una olla con las cáscaras terminadas y se cuecen durante unos 15-20 minutos hasta que alcancen el color deseado.
Enfriar y quitar el anillado
Los huevos enfriados se sacan con cuidado de la bandeja y se retira el fleje.
Se obtiene un bonito recubrimiento estampado, creado mediante el uso de cáscaras de cebolla. Se puede omitir el fleje, en cuyo caso los huevos tendrán un color uniforme.
Antes le hemos explicado cómo .
