Cacao rojo holandés, historia y usos en la cocina
El cacao, también conocido como cacao alcalinizado, es una valiosa variante del cacao en polvo tradicional, del que se diferencia...
Postres y bollería
Aquí encontrarás inspiración e instrucciones para preparar deliciosas golosinas. ¡Reúne todos los ingredientes necesarios y adelante, disfruta del proceso de creación y sorprende a tus seres queridos con deliciosas delicias!
Los errores comunes que arruinan los postres en la freidora: así no volverás a equivocarte
Cocinando postres con la freidora puedes obtener el mismo resultado que cocinando en el horno, pero cuidado con no cometer...
Si nunca los has probado no sabes lo que te has perdido: son los platos más extraños (y mejores) de nuestra tradición.
Si nunca los has probado, siempre existe la oportunidad de hacerlo. Aquí están los platos más extraños y sabrosos de...
Berenjenas en aceite, ¿cómo resistirte? La verdadera receta de nuestra tradición.
Las berenjenas en aceite son una delicia culinaria. Este aperitivo de sabor intenso se obtiene cortando las berenjenas en rodajas,...
Mi abuela me reveló el truco de preparar la tortilla de patatas, el resultado es este
Tortilla de patatas, la receta de la abuelaEs un segundo plato rico y sabroso perfecto para el almuerzo de toda...
Tener un vientre plano ya no es un sueño, sólo debes elegir los alimentos adecuados: estos te desinflarán en tan solo unos días
Eliminar o reducir la ingesta de estos alimentos puede ayudarte a conseguir un estómago plano y tonificado. Esto es de...
La ensalada guardada de esta manera en el frigorífico seguramente te durará más
Almacenar la ensalada correctamente después de comprarla puede ser un verdadero desafío. Guardar la ensalada en el frigorífico parece la...
Día del Padre, las diferencias entre los bollitos de crema y la zeppola de San José
Con motivo del Día del Padre, las pastelerías empiezan a prepararse. Aunque ambos están elaborados con una base de, son...
Para Semana Santa, no renuncies a la paloma de Damiano Carrara: cuánto cuesta y cómo reservarla
Se acerca Semana Santa y el postre perfecto para celebrarlo es la paloma del famoso pastelero Damiano Carrara. ¿Pero cuánto...
Consulta este detalle en la bandeja de carne antes de comprarla, es importante
Antes de comprar productos de origen animal en el supermercado es buena idea revisar atentamente la bandeja de carne, asegurarse...
