Horno eléctrico o microondas: cuál es la diferencia entre ambos y en base a qué elegir
¿Cuál es la diferencia entre un horno eléctrico y un microondas: cómo funcionan y cómo se elige cuál usar? Esto es lo que necesita saber.
Tener una serie de electrodomésticos muy útiles en el hogar es algo habitual para todos hoy en día. Basta pensar en la aspiradora, la secadora, la máquina de café en cápsulas, etc. Se trata de herramientas destinadas a hacernos la vida más fácil y ahorrarnos un tiempo precioso. Una duda común a muchas preocupaciones Horno microondas y horno eléctrico: ¿cuáles son las diferencias? entre ambos y, sobre todo, ¿cómo elegir el más adecuado a lo que queremos cocinar?
Evidentemente no nos referimos a elegir en términos de ahorro, sino de funcionalidad. De hecho, si lo reflexionamos superficialmente, pensaríamos que ambos desempeñan el mismo papel. En realidad, en la base existen diferencias en su estructura que, en consecuencia, cambia la forma en que actúan. ¿Qué hay que saber al respecto?
Microondas u horno eléctrico: cómo tomar la decisión correcta
En términos prácticos, es fácil marcar una primera diferencia. El microonda normalmente lo es pequeño y ergonómico, ocupa poco espacio. El horno eléctrico, a menos que sea un horno tostador, suele tener un gran volumen y es uno de los electrodomésticos que más parte “integral“de la cocina. El primero ciertamente tiene una capacidad menor que el segundo, pero este último suele ser mucho más rápido que el otro. Entonces, ¿cómo sabes cuál usar? Para saber esto, es necesario comprender cómo funcionan.
Entonces, en detalle, El microondas utiliza ondas electromagnéticas. para cumplir su función, que calientan las moléculas de agua presentes en los alimentos. En consecuencia, cuanto más líquido contenga un alimento, mejor será el resultado final de la cocción. El El horno eléctrico, en cambio, funciona gracias a resistencias.: suelen ser dos y se ubican en la parte superior e inferior. Esto hace que el calor generado cocine los alimentos comenzando desde la sección externa y luego continuando hacia el interior.
Una vez que se comprende cómo funcionan y cómo están estructurados, la elección de cuál utilizar surge como consecuencia. Depende de lo que queramos hacer: calentar, cocinar, descongelar, derretir. Claro, ambos son seguros y prácticos, pero cada uno tiene sus propias ventajas. El microondas es rápido, pero no muy espacioso. El horno eléctrico más lento, pero que garantiza una cocción óptima. Además, mucho depende de las funciones”.adicional” que uno u otro podría ofrecer según el modelo. Pensemos en el “parrilla“, a menudo ausente en el microondas.
