Sólo productos naturales y fáciles de encontrar para conservar fruta en tarros con esta técnica. Arremángate y sígueme en esta preparación.
fruta en frascos
Guarde el fruta en frascos nos permite poder degustar algunos tipos de frutas disponibles en periodos limitados del año, durante todo el año.
Podemos encontrar fruta conservada de esta forma, incluso en los supermercados. El problema es que suele estar lleno de productos químicos y azúcares, consecuentemente se pierde el sabor real de la fruta y sus nutrientes. Las preparaciones caseras en este caso resultan ser la mejor opción para obtener productos auténticos y llenos de sabor.
Guardar fruta en tarros-wineandfoodtour.it
Muchas personas desisten de probar este tipo de conservación porque consideran que la preparación es demasiado larga. Hoy te mostraré cómo implementar esta preparación de forma rápida y sencilla.
No será necesario realizar largos procesos de limpieza frutasimplemente colóquelo directamente en los frascos junto con agua y azúcar y todo estará listo en unos minutos. Así conservada la fruta se puede colocar en la despensa y permanecerá perfecta hasta el momento. 6 mesesel tiempo justo para tenerlo fresco nuevamente.
Así que veamos paso a paso cómo proceder.
Cómo almacenar ciruelas en frascos.
Ingredientes
- 1 kg ciruelas
- probar Azúcar blanco o moreno o fructosa.
- probar cascada
Instrucciones
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Para empezar, elegimos con cuidado la fruta y eliminamos aquellas que estén magulladas o empiecen a pudrirse.
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Después de elegirlo, lávelo cuidadosamente con agua corriente.
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Ahora tomemos una aguja y pinchemos las distintas frutas en varios lugares. (este paso es importante para asegurar que la fruta sea alcanzada en todos sus puntos por el azúcar de conservación durante la cocción).
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Luego colocamos las frutas en los distintos tarros hasta llenarlos.
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En cada tarro añadimos 1 cucharada de azúcar.
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A continuación añadimos agua hasta cubrir completamente la fruta.
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Cerramos los tarros con las tapas adecuadas, asegurándonos de haberlos cerrado correctamente.
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Tomemos una olla grande, espaciosa y con lados altos.
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Forramos el fondo de la sartén con un paño.
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Colocamos los tarros en su interior.
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A continuación añadimos agua a la cacerola hasta que cubra los tarros al menos 3/4 de su altura.
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Pasamos entonces la cacerola al fuego y llevamos a ebullición.
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Déjalo hervir durante al menos 30/40 minutos.
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Una vez terminado, apaga el fuego y déjalo enfriar unos minutos.
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A continuación colocamos los tarros boca abajo (para asegurar que se produce el vacío), hasta que estén completamente fríos.
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Nuestros tarros están listos para guardar en la despensa.
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Nuestra fruta en tarros está lista para cualquier eventualidad.
Variantes
Esta versión del ciruelas en frasco se puede reproducir con cualquier tipo de fruto. Con respecto a: ciruelas, ciruelas y otros tipos de fruta del mismo tamaño, podemos seguir exactamente del mismo modo para todas ellas.
Si en cambio queremos conservar fruta más pequeña como frutos rojos o uvas, no será necesario el paso de la punción con la aguja.
Por el contrario, si el fruta que queremos preservar es demasiado excelente Para entrar en el tarro, podemos cortarlo en trozos, después de haberlo lavado con cuidado. En este caso podemos añadir un poco a los tarros junto con la fruta. rodajas de limon para mantener su color. De hecho, el limón se puede añadir a cualquier fruta que queramos.
¿Que estas esperando? Empieza a conservar la fruta también de esta forma, ¡no te arrepentirás!
