Muchos ignoran esta sabrosa y económica legumbre: no sólo es saciante y buena, sino que también ayuda a adelgazar
Descubre el potencial de estas legumbres: muchas veces subestimadas pero muy nutritivas y saludables. ¡Así es como pueden ayudarte a mantenerte en forma!
los guisantessuelen confundirse con cualquier verdura, pero en realidad son leguminosas, pertenecientes a la familia Leguminosae o Fabaceae. También se les conoce como “guisantes para comerlo todo” o “guisantes“, destacan por su sabor muy dulce y delicado, ligeramente parecido al de los guisantes, pero con una forma más ancha, aplanada y de diferente consistencia.
A pesar de su naturaleza humilde, los tirabeques esconden una gran cantidad de nutrientes y beneficios para la salud que los hacen realmente interesantes como alimentos para incluir en la dieta. Además, ¡también son fantásticos como aliados para perder peso!
Si tienes curiosidad por conocer todos los potencial de esta leguminosa excepcional, Estás en el lugar correcto. Descubre los beneficios de los tirabeques y cómo cocinarlos mejor para poder incluirlos en tu dieta.
La legumbre perfecta para adelgazar y más: todos los beneficios de los tirabeques
En el mundo de la alimentación sin duda podemos destacar muchos alimentos que son perfectos para la salud general y también para ayudarte a mantenerte en forma o perder peso. Entre estos sólo podemos mencionar los guisantes tirabeques., una leguminosa con mil potenciales en cuanto a bienestar de cuerpo y mente. Aquí están todos los beneficios:
- Luchan contra el estreñimiento: estas legumbres son ricas en fibra insoluble, capaz de favorecer el tránsito intestinal y combatir los problemas de estreñimiento.
- Aumentan la sensación de saciedad: Gracias al alto contenido en fibra y al bajo aporte calórico, los tirabeques pueden resultar muy útiles para la sensación de saciedad y para ayudar a controlar el peso. Son una excelente opción para quienes buscan perder peso o mantenerse en forma.
- Ideal para diabéticos y obesos: Los tirabeques también son adecuados para quienes necesitan controlar los niveles de azúcar en sangre debido a problemas de salud, como en el caso de la diabetes o la obesidad. Gracias a su contenido en fitatos y saponinas, los tirabeques ayudan a reducir la absorción de azúcares.
- Contrarrestan la anemia: la presencia de hierro también los hace muy útiles para combatir la anemia y los problemas de fatiga. Integrarlos en tu dieta realmente puede ayudar a mantener un nivel óptimo de hemoglobina en la sangre.
- Ayudan a regular la menstruación: finalmente, el contenido de fitoestrógenos de los guisantes los hace útiles para regular el ciclo menstrual, en caso de menstruación irregular.
los guisantes se pueden comer crudos (después de haber sido bien lavado), ambos cocidos. Si prefieres cocinarlas, simplemente lávalas bien y retira los extremos y el hilo central de la vaina. Entonces puedes cocinarlos. al vapor durante 15 minutos, que es el mejor método para conservar las propiedades nutritivas. O pueden hervir durante 10 minutos.
Aquí tienes todos los beneficios de los tirabeques, una leguminosa que sin duda debes integrar en tu dieta. Comer suficientes guisantes puede producir mejoras espectaculares en su salud y bienestar general. Experimenta con nuevas recetas y aprovecha todo lo que esta especial legumbre verde tiene para ofrecerte.
