En la cocina hay un objeto realmente peligroso, conviene limpiarlo a menudo porque es un auténtico nido de bacterias: eso es lo que es.
Entre las distintas estancias de la casa, La cocina es sin duda una de las que requieren mayor cuidado y atención en la limpieza.. Son tantas las contaminaciones que pueden producirse en su interior que es fundamental un cuidado, casi minucioso, en su higiene y una especial atención en la manipulación de los alimentos, especialmente si están crudos.
En efecto, una de las principales razones por las que proliferan gérmenes y bacterias en la cocinase trata precisamente de procesar alimentos crudos como pescado, carne y verduras, No luego teniendo el cuidado adecuado en la limpieza. Pero eso no es todo, porque descuidar la limpieza de los utensilios más utilizados también representa un grave riesgo para la salud. Son muchas las herramientas que se utilizan en la cocina todos los días, pero no a todas se les presta la atención adecuada y esto sólo aumenta los riesgos.
Cuidado con este objeto de la cocina: está lleno de bacterias y poca gente lo limpia adecuadamente
Tablas de cortar, cuchillos, tijeras, esponjas y paños son solo algunos de los objetos que se utilizan a diario en la cocina. Sin duda se encuentran entre los más utilizados y por eso se lavan incluso con más frecuencia que los demás. Pero ojo, porque hay otro objeto que necesita la misma atención y que esconde trampas que no hay que subestimar: estamos hablando del rallador de queso que, si no se lava adecuadamente, se convierte en un verdadero nido de bacterias.
Ya sean pequeños, medianos, eléctricos o manuales, El rallador de queso debe limpiarse necesariamente al final de cada uso.. Este paso fundamental no sólo sirve para eliminar cualquier residuo, sino sobre todo para evitar la formación de malos olores y también de gérmenes y bacterias, que pueden ser peligrosos para tu salud. Seguramente poder pasar la esponja entre esas pequeñas grietas no es fácil, pero hay un truco que hará que esta operación sea rápida y sencilla.
Para poder eliminar todo rastro de suciedad del rallador, tendrás que poner en el congelador durante 15 minutos. De esta forma el queso se congelará y simplemente lo pasaremos bajo un chorro de agua hirviendo para eliminar todos los restos. Pero además de esto, una vez a la semana es buena idea preparar una solución desinfectante que también ayudará a erradicar cualquier bacteria, te servirá:
- Agua caliente
- Bicarbonato
- Vinagre
En un bol mezclar la agua caliente, bicarbonato de sodio e vinagre. Remojar el rallador durante unos 10 minutos. Finalmente, sólo tendrás que enjuagarlo y dejarlo secar expuesto a los rayos del sol, y el rallador quedará como nuevo.
