Mermelada especial de café, no la habitual con frutas: no podrás volver a renunciar a ella nunca más
La mermelada, como otras preparaciones de la era moderna, tiene orígenes verdaderamente antiguos. De hecho, según los historiadores, parece que ya durante la Edad Media se utilizaba un método similar al actual. Aquí tienes una preparación rápida para hacer mermelada de café.
Los antiguos orígenes de la mermelada
Allá mermelada También era conocido en los países deNorte de Europa gracias precisamente a las importaciones de azúcar de caña.
Sin embargo, si quieres ser preciso, debes recordar que incluso las poblaciones griegasen la antigüedad, solían cocinar Membrillos con miel.
Mermelada (Pixabay) – Wineandfoodtour.it
En efecto, el término mermelada Tiene mucho que ver con esta última afirmación. En este caso, por tanto, se deriva de mermelada lo que, en consecuencia, indica una preparación a base de membrillo.
Llegados a este punto, sin embargo, aunque muchos se confundan, es bueno precisar que existe una diferencia sustancial entre mermelada y mermelada. De hecho, la Directiva Europea, ya hace bastante tiempo, especificaba que los primeros se fabrican únicamente con materiales .
Más allá de esta definición exacta, sin embargo, en las próximas líneas nos gustaría hacer una excepción a la regla y ofrecerle una original mermelada de cafe.
Mermelada de cafe
Mermelada de cafe
Esta receta te enseña a preparar una mermelada muy especial. Aquí, entonces, está el proceso rápido.
Equipo
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1 tazón
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1 cacerola
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2 frascos de vidrio
Ingredientes
- 4 cucharas café soluble
- 200 ml cascada
- 300 ml crema
- 100 gramo azúcar
Instrucciones
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En primer lugar, vierte 4 cucharadas de café instantáneo y 200 ml de agua caliente en un bol y mezcla.
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Ahora, vierte en un cazo 300 ml de nata, 100 gramos de azúcar, mezcla y lleva a ebullición.
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Luego, agrega el café y cocina por unos 30 minutos.
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Transfiera el líquido a dos frascos de vidrio con tapa y colóquelos en el refrigerador por 3 horas.
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La mermelada de café está lista.
Que maridar con mermelada de café
Allá mermelada de cafe Es una idea absolutamente original, fácil de preparar y al alcance de todos. Por ello, sería buena idea que probaras a hacer esta fabulosa receta, sobre todo si eres un amante del café.
Sin embargo, una vez que haya terminado preparar la mermelada de cafe, también tendrás que pensar en cómo consumirlo. Por lo tanto, en primer lugar, podrías considerarlo un buen desayuno y, por lo tanto, untarlo en algunas bizcochos.
Naturalmente, si quieres disfrutarlo por la mañana, la bebida que puedes combinar con él es, como obviamente lo es, tuya. una taza de café caliente.
Verás que, de esta forma, empezarás muy bien el día. Así, lo más probable es que quieras repetir esta receta muy a menudo, evitando comprar mermelada en el supermercado.
