Ensalada de Pascua, tan buena que desaparecerá de la mesa en 5 minutos: deliciosa y genuina
Ensalada de Pascua para disfrutar
Sencilla, colorida y muy rica, nuestra receta de hoy es perfecta para esperar o hacer el Domingo de Resurrección. Como ingredientes para elaborarlo necesitarás: huevo, pasta, puerro, maíz, mayonesa, sal y pimienta.
No hay nada mejor que un rico plato con sabor y sabor intenso para darle un giro al día. La receta es realmente muy sencilla e incluso aquellos a quienes no les gusta cocinar o no son buenos cocinando pueden hacerla.
Una vez que descubras esta receta, estamos seguros de que no sólo la prepararás el día de Pascua, sino todo el año.
ensalada de pascua
Ingredientes
- 5 huevo
- 200 gramo pasta
- 1 cucharadita sal
- 1 Puerro
- 200 gramo jamon cocido rebanada única
- 200 gramo Maíz enlatado
- 4 cucharas mayonesa
- 1/2 cuchara de mesa pimienta negra
Instrucciones
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Coge los huevos y cocínalos durante 9 minutos en una cacerola con agua. Luego deja enfriar los huevos duros. Mientras tanto, coger el puerro y, después de cortarlo en rodajas, lavarlo con agua corriente y luego verter agua hirviendo por encima.
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Coge una olla y hierve el agua. Cuando hierva, agrega la pasta del tamaño que prefieras y agrega sal al agua. Después de 7 minutos de cocción, escurre la pasta al dente.
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Coge el jamón cocido (una sola loncha doble) y córtalo en cubos.
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Coge un bol y mezcla pimienta negra, mayonesa y sal.
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Cogemos un recipiente grande y bonito y ponemos en él primero la pasta, luego el jamón cortado en dados y el puerro picado y por último la nata recién preparada. Mezclar todo bien y luego añadir el huevo picado.
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Tu ensalada de Pascua está lista para disfrutar.
Maridajes de sabor y consejos.
Este plato combina bien con vino blanco, siempre que sea ligero, fresco y con notas florales o frutales. Puedes optar por Falanghina, Fiano, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Greco y Ribolla Gialla.
También puedes hacer variaciones de la receta utilizando, por ejemplo, queso rallado como ingrediente en lugar de puerro, o guisantes en lugar de maíz. También puedes quitar el puerro y el maíz y añadir los embutidos mixtos cortados en dados. ¡Te lamerás las chuletas!
