Ovos mexidos ou ovos mexidos: o que é melhor comer ao pequeno-almoço – MD deu uma resposta inequívoca
Os ovos mexidos e as omeletes estão entre os alimentos mais populares para o pequeno-almoço.
Mas qual destes dois pratos matinais tradicionais deve ser preferido por quem tem uma alimentação saudável?
Se faz um ovo estrelado para si todas as manhãs, abandone esse hábito.
É preferível fazer da omeleta o seu pequeno-almoço tradicional: este prato não terá um efeito tão negativo no organismo.
O que há de errado com os ovos mexidos
O nutricionista Mikhail Ginzburg falou sobre as desvantagens deste prato.
Os ovos mexidos são um prato mau, pois no processo de fritura libertam substâncias que aceleram o processo de envelhecimento, – disse um especialista a “”
Mas uma omeleta neste aspeto é muito melhor, sublinhou o doutor em ciências médicas.
O especialista salientou: o prato pode ser cozinhado sem utilizar muito óleo.
Além disso, no caso de uma omeleta, é possível escolher uma opção de tratamento térmico como a cozedura em vez da fritura.
Anteriormente, a médica Zukhra Pavlova disse que é melhor comprar numa loja.
