Si tú también pierdes la paciencia cada vez que pelas cacahuetes, prueba este truco que se está popularizando en las redes sociales
Representan un delicioso snack para quitar el hambre o el complemento perfecto para un aperitivo con amigos. Sin embargo, los que encontramos en el mercado ya pelados contienen altos niveles de sal que, si bien estimulan nuestras papilas gustativas, suponen un riesgo para nuestra salud.
Si queremos consumir cacahuetes de vez en cuando, lo ideal sería comprarlos enteros y pelarlos nosotros mismos: es una alternativa mucho más saludable al cacahuete salado que no sólo nos permite limitar el consumo de sal, sino también aprovechar todas sus ventajas. las propiedades beneficiosas de este alimento.
Los cacahuetes comestibles están envueltos en una fina piel marrón dentro de una cáscara fibrosa que normalmente contiene dos (a veces incluso tres) cáscaras. Si quitar la piel externa puede ser una operación que lleva unos minutos, quitar la piel oscura de cada fruto puede resultar una acción tediosa y repetitiva.
Pero hay un pequeño truco que se está popularizando en las redes sociales. Tik Tok y que nosotros también podemos poner en práctica para eliminar rápidamente y sin estrés esta piel, y disfrutar de nuestros cacahuetes de forma tranquila. Necesitaremos:
- un frasco de vidrio
- un cuadrado de papel (incluso papel de hornear) que sea un poco más grande que la abertura del frasco
- un elástico
- una aspiradora.
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Introducimos todos los cacahuetes sin la piel exterior dentro del tarro. A continuación cerramos el tarro utilizando la hoja de papel que sujetaremos al hilo con ayuda de una goma elástica.
Con cuidado de no abrir el frasco, agítelo vigorosamente: inmediatamente notaremos que los cacahuetes, moviéndose unos contra otros, terminarán pelándose, depositando las pieles oscuras en el fondo del frasco.
En este punto lo único que nos queda es aspirar las cutículas: con unas tijeras puntiagudas o un cuchillo hacemos un pequeño agujero en el centro de la “tapa” hecha con papel. Colocamos la boquilla del aspirador contra el orificio y encendemos el aparato.
La aspiradora aspirará todas las cutículas a través del agujero realizado en el papel, dejando los cacahuetes pelados dentro del tarro. Ahora podemos darle vida a nuestro aperitivo o merienda a base de frutos secos.
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