Os fashirs são uma das iguarias da nossa cozinha. No entanto, a carne de porco é bastante difícil de digerir e comê-la com demasiada frequência pode levar a problemas digestivos. Por conseguinte, este prato clássico deve ser “emagrecido” um pouco. Como o fazer? Nós aconselhamo-lo.

Os fashirky aparecem nos nossos pratos com bastante frequência. Não é de admirar, pois são extremamente saborosos e saciantes. No entanto, não se pode negar que este prato não é baixo em calorias. Se tenta comer leve e saudável todos os dias, mas ainda não consegue resistir ao clássico faširky, experimente a nossa receita fit. Não contêm um grama de carne, mas são saborosos e fáceis de digerir.

Os “bolinhos fritos magros” não são uma piada, mas uma alternativa à refeição clássica. Ideal para uma dieta de redução

Os bolinhos fritos sem carne são uma excelente alternativa para quem está a seguir uma dieta de redução ou vegetariana. O seu ingrediente principal é o queijo fresco e a farinha de aveia. Combinados com ovos, cebolas e especiarias, formam um prato saboroso, ideal para um almoço ou jantar rápido. Os bolinhos fritos da receita abaixo são simples de preparar, pelo que os recomendamos a todos os amantes de iguarias fritas.

Ingredientes:

  • 280 g de queijo cottage,
  • 180 g de farinha de aveia,
  • 3 ovos grandes,
  • cebola pequena,
  • óleo para fritar,
  • sal e pimenta,
  • facultativo: 2 dentes de alho, colorau picante ou fumado.

Bolinhos crocantes em versão fit. Modo de preparação

Coloque o queijo fresco numa tigela. Junte a farinha de aveia e parta todos os ovos. Adicione a cebola picada e tempere com sal e pimenta, conforme necessário. Se quiser tornar os bolinhos mais ousados ou picantes, adicione alho esmagado e paprika picante ou fumada moída.

Misture todos os ingredientes e depois leve ao frigorífico durante cerca de uma hora. Passado este tempo, retire a mistura arrefecida e comece a formá-la em bolinhos redondos e ligeiramente achatados. Coloque-os numa frigideira com gordura quente e frite-os de ambos os lados até ficarem com uma crosta dourada e estaladiça. Sirva-os com salada e, por exemplo, puré de batata ou legumes cozidos a vapor. Bom apetite!

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