La anómala ola de calor húmedo en África tiene consecuencias directas sobre la economía y también sobre las tradiciones. Los huevos de Pascua cuestan más.
Probablemente alguien ya lo haya notado y alguien más aún no haya recibido el amargo descubrimiento. Comprarlos en 2024 costará más. Como si eso no fuera suficiente después de un año de implacables aumentos de precios. los tradicionales huevos de chocolateque todos los niños, y también muchos adultos, no ven la hora de desenvolver para encontrar la sorpresa y luego disfrutar, este año, del chocolate de las más variadas calidades. son aún menos accesibles.
La responsabilidad recae en uno de los sospechosos habituales, pero no menos urgente: el cambio climático. Hay otro factor que agregar. Aunque un buen número de multinacionales e incluso culturas locales se han apropiado del chocolate y cafe como ejemplos de producciones propias y típicas, en realidad estas preciosas materias primas vienen de muy lejos. Un factor bien conocido pero que muchos tienden a olvidar.
En particular, el cacao, ingrediente necesario para la elaboración del chocolate, procede recolectado y procesado por primera vez en África. La zona occidental de este lamentable país fue golpeada este año por una anómala ola de calor que elevó las temperaturas. temperaturas superiores a 40 grados en la segunda semana de febrero.
Preocupaciones académicas y el impacto en la economía
“La zona costera del sur de África occidental experimentó un clima anormalmente cálido a principios de la temporada en febrero de 2024. Una combinación de altas temperaturas y aire relativamente húmedo condujo a valores promedio del índice de calor. calor del área de aproximadamente 50° Cel cual se clasifica como en el nivel de “peligro” asociado con un alto riesgo de sufrir calambres por calor e insolación. A nivel local los valores han llegado incluso al nivel de “peligrosidad extrema, asociada a un alto riesgo de golpe de calor, con valores hasta 60°C“, por lo que de muchos países africanos y europeos ha dado la voz de alarma.
La preocupación necesariamente debe ser atendida. ante todo a vidas humanas, en peligro por el calor anómalo, de tasa de humedad y también el cambio climático lo que anula los productos del cultivo. Otro ‘regalo’ que Occidente está dando a los llamados países en desarrollo. La retirada de materias primas y piedras preciosas como el cacao no fue suficiente. Nuestra contaminación les está quitando incluso sus últimas herramientas de supervivencia.
Y luego viene, mucho después de la preocupación por la salud de las poblaciones indígenas, laimpacto en la economía local. Toma valor simbólico el icónico huevo de Pascua, que este año será más caro que el anterior. como lo ha hecho reveló la BBC En primer lugar, el cambio climático en África occidental, con la consecuencia de niveles anómalos de calor y humedad fuera de cualquier promedio estacional, ha destruyó las plantaciones de cacaolo que hace que el principal productor de esta preciosa materia prima sea pobre en recursos.
Las estimaciones confirman que el precio ha aumentado hasta casi 8.500 dólares la tonelada, con la consecuencia de que el coste del chocolate podría incluso duplicarse en los supermercados. Sin embargo, nuestras preocupaciones deberían ir un poco más allá de los estantes del chocolate. Según los expertos, aún no se puede estimar el impacto real de la ola de calor en África occidental sobre la agricultura. Y esto suele pasar no es una buena señal.
