La celulitis es un problema estético que afecta a muchas mujeres. Para combatirlo, además de una correcta alimentación y actividad física, también es importante desintoxicar el organismo.
Por ello no sólo una correcta alimentación y un entrenamiento constante, sino también un programa de desintoxicación que incluya una correcta alimentación, el manejo del estrés y el apoyo de suplementos naturales.
En este artículo, gracias a Riccardo Gaspari, consultor de bienestar especializado en la ciencia del entrenamiento y el estilo de vida para el bienestar, y su libro “Superar la celulitis – con nutrición, integración y entrenamiento (Ediciones Lswr), veremos cómo estructurar una celulitis desaparecer, qué alimentos y complementos naturales elegir y cómo combatir el estrés, que es un factor que contribuye a la formación de la celulitis.
¿Cómo estructurar un período de desintoxicación?
Seguir un periodo detox no es difícil: puedes hacerlo durante dos o tres días después de un periodo de atracones de comida, o durante unos días al mes.
Las pocas pero estrictas reglas son:
1) no a los alimentos en conserva (en cajas, bolsas, latas),
2) no a los alimentos refinados (los demasiado blancos: harina, arroz, azúcar, sí a las alternativas integrales),
3) sin alcohol,
4) no carnes rojas, embutidos y quesos curados.
5) luz verde para frutas y verduras frescas de temporada, legumbres y quesos frescos bajos en grasas.
6) Beber mucha agua (ayuda al organismo a eliminar toxinas).
7) Sí a los zumos de verduras y a las infusiones.
Detox: qué alimentos elegir y cuáles evitar para hacer desaparecer la celulitis
A continuación te presentamos algunos alimentos que facilitan la depuración y muy recomendables durante la dieta detox para hacer desaparecer la celulitis: piña, alcachofa, cebolla, pepino, sandía, perejil, apio (orgánico), col, brócoli, manzanas, ciruelas, frutos del bosque, marrones. arroz, yogur blanco natural, aceite de oliva virgen extra.
¿Cuáles son los alimentos a eliminar en los días de dieta depurativa? Sal, ahumados y fritos, dulces, café, salchichas, hamburguesas, alcohol.
El ingrediente básico de la dieta detox
La forma en que se distribuye el agua a lo largo del día es extremadamente importante. De hecho, es necesario beber en ayunas por la mañana nada más levantarse y posiblemente fuera de las comidas durante las horas siguientes. Beber cantidades limitadas de agua hace inútil cualquier intento del cuerpo por depurar y desintoxicar toxinas.
Además de agua, beber infusiones y algunos tipos de té también puede ayudarnos en la delicada pero importante labor de limpieza y drenaje del organismo y ayudar a que la celulitis desaparezca. El té bancha y el té blanco son ideales. El primero está naturalmente libre de cafeína y teína pero es rico en minerales y con una importante acción diurética. El segundo, sin embargo, tiene una acción antioxidante bastante fuerte.
Qué suplementos elegir para hacer desaparecer la celulitis
Los complementos naturales, a menudo fitoterapéuticos, favorecen la eliminación de residuos de forma delicada y fisiológica, sin crear ningún desequilibrio en el organismo, aportándole única y exclusivamente beneficios. “Las sustancias naturales contenidas en estos productos, de hecho, tienen un efecto drenante y depurativo”.
Entre la gran variedad que nos ofrece la madre naturaleza, “encontramos el diente de león (que contiene inulina), el cardo mariano (que contiene silmarina), la alcachofa, la meriva e incluso la espirulina”.
Es de fundamental importancia subrayar que, a diferencia de un fármaco, que suele presentarse en forma de una sola molécula, estos productos, creados exclusivamente con sustancias 100% naturales, son una mezcla de diferentes sustancias que ejercen una acción sinérgica en múltiples frentes.
En consecuencia, además de la eliminación total de los efectos secundarios potencialmente provocados por el uso de fármacos, estos preparados naturales tienen un efecto drenante sobre el exceso de líquidos y un efecto depurativo de todo el organismo.
Importante: estos productos deben utilizarse de forma inteligente y siempre se recomienda confiar en médicos y expertos de los distintos sectores antes de emprender cualquier protocolo dietético o de entrenamiento.
Un ejemplo de plan alimentario detox
Así que veamos juntos un ejemplo de plan nutricional detox para desaparecer la celulitis creado en colaboración con el Dr. Patrizio Bianchi, biólogo nutricional.
Desayuno: vaso de agua con limón exprimido antes de empezar el desayuno + aceite de linaza ecológico.
Yogur de soja blanco sin azúcar + ración de fruta de temporada + copos de cereales (sin azúcar) + mix de frutos secos.
Merienda: fruta de temporada + frutos secos.
Almuerzo: comenzar el almuerzo con una ensalada mixta aderezada con aceite de oliva virgen extra y especias.
Pasta integral (trigo-espelta-trigo sarraceno) con verduras al gusto y legumbres secas (garbanzos-lentejas-judías).
Merienda: té verde endulzado con stevia (opcional) y fruta
Cena: comience la cena con una mezcla de verduras crudas o cocidas (al vapor o a la plancha), aderezada con aceite de oliva virgen extra y especias.
Pescado azul, anchoas o sardinas, o caballa fresca aliñada con aceite de oliva virgen extra y especias + mix de semillas (lino-chía-calabaza-girasol)
Detén el estrés para ayudar a tu hígado
Por último, también es bueno evitar al máximo el estrés y aprender técnicas de meditación. De hecho, el estrés aumenta los niveles de cortisol y esto contribuye a un mayor excedente de trabajo para el .
Existen alimentos que nos permiten controlar el nivel de azúcar en sangre y así combatir la ansiedad, auténticos antiestrés naturales.
Aquí hay unos ejemplos:
- Yogur: los probióticos contenidos en el yogur favorecen la actividad gastrointestinal saludable, por lo que representan un importante aliado contra el estrés y para garantizar el correcto funcionamiento de todo nuestro sistema alimentario e inmunológico.
- Verduras: las verduras crucíferas como el brócoli, la col, la col negra, pero también los espárragos y las espinacas y, en general, todas las verduras de color verde oscuro-violeta, contienen sustancias capaces de neutralizar el estrés oxidativo y mejorar el rendimiento de nuestra mente. Además, los espárragos contienen folato, que es de gran ayuda para regular los niveles de homocisteína. En todos ellos, la presencia de fibras representa un elemento muy importante para mejorar las funciones intestinales.
- Frutos secos: alimentos como nueces, almendras, pistachos tienen un elemento principal, el magnesio, pero también vitaminas B y E, útiles para fortalecer el sistema inmunológico y contrarrestar la fatiga cerebral.
- Té e infusiones: según estudios recientes, el té, especialmente el té negro, es capaz de reducir significativamente el estrés.
