Oh mi crisis
En via San Marco 20 hay una excelente dirección para los amantes de los bocadillos. Se llama y es una experiencia gustativa para probar al menos una vez en la vida. Hay muchos bocadillos gourmet y de muy buena calidad. Hay gustos simples, pero también gustos atrevidos.
Del filete tártaro, del ibérico al atún y el sabor de calabacín, del salmón al sándwich vegano: realmente hay para todos los gustos.
cerdo brado
En Via Jacopo dal Verme 17 hay otra dirección milanesa excelente para los amantes de los bocadillos. Se llama y está en el barrio de Isola. Aquí la carne se ahuma y se marina y luego se cocina en la barbacoa. Mención especial merecen las salsas y el pan, el antiguo de Grano Verna.
De Sanctis
En Corso Magenta 9 hay una pequeña y famosa sandwichería que ha hecho fortuna desde los años 80 hasta hoy. El bocadillo es largo, estrecho, tostado a la plancha, súper crujiente y ultra relleno. Este es un sándwich más delicioso que hermoso. Olvídate de los bocadillos súper instagrameables, porque este bocadillo es un placer sobre todo para el paladar.
Katsusanderia
Para los amantes de experimentar con sabores nuevos y exóticos, el destino ideal es Milán, en via Bonvesin de la Riva 3. El nombre puede parecer un trabalenguas, pero en realidad deriva de la mezcla de dos palabras: Sando, que significa dos. rebanadas de pan y Katsu que significa chuleta. Absolutamente vale la pena probar el clásico sándwich de leche japonés llamado , relleno con varias salsas. También puedes probar el sándwich de pollo teriyaki, o quizás el de camarones en tempura y col lombarda. Para los vegetarianos la elección es Tamago, el sándwich con huevos, mayonesa japonesa, yuzu y eneldo.
Bar Quadronno
Según el DOC de Milán, esta es la primera tienda de sándwiches abierta en Milán allá por 1964.
Situado en la zona de Crocetta, este lugar es por definición el clásico de los clásicos. Aquí se pueden degustar muchos, como el jamón de jabalí, la spienata de Calabria, la raspadura, la coppa e incluso el pastrami.
