Tostadas para un desayuno americano
Una buena siempre es una elección ganadora ya sea para , o Esta receta les gusta a todos, grandes y pequeños, y además es muy sencilla de hacer. No es necesario ser bueno cocinando para hacerlo, pero cualquiera puede cocinarlo sin mayores dificultades.
Hay dos variaciones de sabor que a los estadounidenses les encantan: tostadas con tocino, huevos y mantequilla y una con huevos, ensalada, jamón y cebollino. Ambas variantes son deliciosas para el almuerzo o para un sabroso desayuno americano en lugar del habitual café y croissant.
Tostadas para el desayuno
Ingredientes
- 3 huevo
- 3 cucharas leche
- probar sal
- probar pimienta negra
- 2 rebanadas tocino
- 1 rebanada queso
- 1 tomate
- probar cebollín
- probar manteca
- 1 rebanada lechuga
- probar grasa vegetal
- 2 rebanadas pan tostado
- 2 rebanadas jamon cocido
- 1 rebanada queso Cheddar
- 1 rebanada delgado
Instrucciones
-
Coge un recipiente y casca los huevos, luego añade 3 cucharadas de leche y mezcla vigorosamente.
-
Coge un tomate y después de lavarlo córtalo en trozos.
-
Freír el tocino en una sartén antiadherente hasta que quede bien crujiente.
-
Cortar las cebolletas en trozos pequeños.
-
Cogemos una sartén antiadherente y, tras espolvorearla con grasa vegetal, añadimos el huevo batido con leche.
-
Agrega el cebollino y mézclalo con el huevo. Coloca las 2 rebanadas de pan tostado y espolvoréalas con mantequilla.
-
Voltear el huevo convertido en tortilla y poner encima el jamón cocido, las lonchas y el queso cheddar.
-
Cerrar las tostadas envolviéndolas en el huevo convertido en tortilla y seguir cocinando, dándole la vuelta de vez en cuando para que se doren los lados.
Maridajes y consejos
En combinación con estas bebidas tostadas puedes probar con cerveza artesanal o alguna bebida carbonatada sin alcohol como Coca Cola, Sprite o Fanta. Evidentemente si los desayunas te aconsejamos que evites el alcohol y las bebidas azucaradas y carbonatadas y prefieras el agua mineral natural.
Estas tostadas americanas se pueden hacer de infinidad de sabores. También puedes rellenarlos con mantequilla de maní o pistachos picados y huevos o probar a hacerlos con aguacate y mayonesa. ¡En la cocina siempre es bueno experimentar y jugar con la imaginación y los ingredientes!
