Al Timón
Nuestro descubrimiento de dónde degustar uno elaborado con Aperol y Campari y los famosos cicchetti sólo puede comenzar en este lugar cerca del Ghetto de Cannaregio, Fondamenta dei Ormesini 2754.
Para los amantes de los cicchetti, pero también de los buenos cicchetti, este es un destino que no deben perderse.
Paraíso perdido
En Cannaregio, Fondamenta della Misericordia, 2540 hay un local que data de los años 80 y nació del sueño de jóvenes universitarios de encontrar un lugar relajante e informal para tomar una copa con amigos. El menú varía según la pesca del día y siempre hay artistas y cantantes actuando en directo los fines de semana.
Ca’ D’oro della Vedova
En Cannaregio, 3912, Ramo Ca’ D’Oro, después de cruzar el puente Chiodo, hay una dirección conocida sólo por los venecianos y desconocida por los turistas. Es un pequeño lugar escondido en una calle estrecha. El lugar es verdaderamente evocador: grabados, mesas vintage y muebles antiguos. Lo más destacado son los que se exponen a la vista y se comen estrictamente acompañados de un buen vino de la casa.
Taberna en Remer
Para los amantes de los bacari históricos, en Sestiere Cannaregio, 5701 es sin duda la elección ganadora. A poca distancia del famoso Puente de Rialto, este lugar es el destino perfecto para quienes aman beber un excelente Spritz y comer deliciosos cicchetti con amigos. No olvides pedirle al posadero que me cuente algunas historias de fantasmas interesantes.
En Portego
Si abandonas las calles más transitadas de la ciudad veneciana y te dedicas a explorar los callejones, detente en la calle de la Malvasia.
Aquí se pueden degustar los famosos cicchetti, pero también los platos típicos de las tabernas venecianas. Te recomendamos probar el hígado veneciano y la crema de bacalao, además del Aperol Spritz obviamente.
Los Rusteghi
En San Marco 5513 se encuentra desde 1989 uno de los carteles más queridos por los venecianos: aquí el buen beber es una religión. Confíe en el sumiller profesional Giovanni D’Este para que le asesore sobre las numerosas etiquetas disponibles para disfrutar con los cicchetti.
