La miel es popular y se considera beneficiosa para la salud. Sin embargo, hay que tener cuidado con la miel procedente de fuera de la Unión Europea. La herborista titulada Ewa Kozioł advierte contra este tipo de productos. ¿Por qué no merece la pena comprar miel de fuera de la Comunidad?
La miel: un manjar dulce y saludable, pero no todo el mundo
La miel se considera extremadamente sabrosa y saludable. Este dulce manjar producido por las abejas se utiliza a menudo como remedio contra infecciones y resfriados. La medicina popular lleva mucho tiempo valorando sus propiedades curativas únicas. La miel también se utiliza en cosmética.
La miel nos aporta vitaminas A, C y B. Es rica en ácido fólico y tiene fuertes propiedades bactericidas. Sin embargo, debemos tener cuidado con este producto apícola procedente de fuera de la Unión Europea. Puede ser venenoso para nosotros.
Cuidado con la miel de fuera de Europa
Ewa Kozioł, que es herbolaria titulada, advierte contra la miel procedente de fuera de la Unión Europea, el origen de un producto de este tipo puede ser un misterio. La herborista advierte:
La miel procedente de fuera de la Unión Europea puede contener polen de plantas venenosas que nos perjudican y son simplemente venenosas, y que no se encuentran en grandes cantidades en nuestro país, como los rododendros.
Ewa Kozioł cree que los apicultores también pueden utilizar medicamentos prohibidos y antibióticos en dicha miel. Merece la pena elegir miel local y probada. Ocurre que en la tienda nos encontramos con una mezcla de miel china y polaca y esto es un problema. No sabemos nada de proporciones mezcladas y de un producto así.
No compres miel china
Puedes comprar miel que es 90% china y sólo 10% miel polaca. Este producto es de baja calidad y a la miel china se le añade jarabe de arroz. La Inspección Principal de Calidad del Comercio de Productos Agrícolas y Alimentarios advierte de que la miel china es más barata que la polaca o la eslovaca. Al mismo tiempo, es de muy mala calidad.
Por eso es tan importante leer las etiquetas de los envases. No compensa comprar miel de origen desconocido y calidad dudosa. Un producto así, como señala Ewa Kozioł, herbolaria titulada, puede ser venenoso para nosotros.
