En muchos hogares, la sopa estropeada se tira por el retrete. Sin embargo, esta práctica puede tener consecuencias desagradables. Le aconsejaremos dónde deshacerse de los residuos líquidos para mantener sus desagües en buen estado.
¿Dónde tirar la sopa estropeada?
Preparar demasiada comida puede pasarle a cualquiera. Sin embargo, cuando sale mal, debes evaluar con calma la situación y, con la ayuda de la información facilitada por la autoridad competente o la depuradora local, hacer que los residuos sean seguros.
Según el sitio web Strzelce360, la sopa estropeada debe depositarse en la mayoría de los casos en un contenedor negro, es decir, de residuos mezclados. Algunos municipios permiten depositar este producto en un contenedor de biorresiduos, pero esto sólo ocurre si este tipo de residuos no se convierten en compost. En todos los casos, la carne debe separarse: siempre debe ir al contenedor negro.
Así, mientras que las verduras o el pan enmohecidos no son difíciles de eliminar, las sopas y salsas pueden plantear un problema. En ningún caso deben tirarse por el retrete.
¿Por qué no se puede tirar la sopa por el desagüe?
Aunque sigue ocurriendo en muchos hogares, tirar sopa estropeada por el retrete puede provocar un atasco en el mejor de los casos. Gabriela Krawiec-Górzańska, presidenta de Zaw-Kom, la empresa que gestiona las aguas residuales en Zawadzkie, habló a Strzelce360 de otros problemas :
En las instalaciones interiores del edificio nos encontramos a menudo con gruesos rebosaderos de grasa dura, cuya eliminación requiere incluso desmontar los azulejos/muebles de la cocina y hacer agujeros en el suelo. En segundo lugar, los atascos bloquean el desagüe en la red de alcantarillado, lo que provoca vertidos fecales, por ejemplo en el sótano. En el tercer caso, las bacterias mueren en la depuradora.
Está claro, pues, que las consecuencias de nuestros descuidos a veces pueden costar caras a todos los inquilinos de un edificio.
¿Cómo proteger adecuadamente los comedores sociales?
Aunque las sopas pueden verterse directamente en biodigestores, merece la pena transferirlas a residuos mezclados en envases no reciclables, como el plástico, que no se someten a este proceso.
Por supuesto, lo mejor es evitar el desperdicio de comida y pasteurizar o enlatar la sopa con antelación.
