Dentro de nuestro hogar es fundamental prestar atención a la higiene, especialmente en la cocina. Aquí, de hecho, solemos utilizar algunos objetos que constituyen un terreno fértil para la proliferación de bacterias y que, por tanto, dada la frecuencia de su uso, es necesario sustituir con frecuencia. Esto es lo que son.
los paños de cocina
Debido a la humedad, las bacterias proliferan en grandes cantidades en los paños de cocina. Por este motivo sería recomendable lavarlos frecuentemente a altas temperaturas y cambiarlos con mucha frecuencia.
las esponjas
Uno de los elementos de la cocina que hay que cambiar con más frecuencia es la esponja para platos. Las esponjas, caldo de cultivo para las bacterias, deben cambiarse al menos una vez al mes.
sartenes antiadherentes
Las sartenes antiadherentes no tienen una vida muy larga. Cuando el teflón, el material que forma la capa antiadherente de la sartén, muestra los primeros signos de fallo, es el momento de sustituir la sartén para evitar la acumulación de bacterias.
la tabla de cortar
La tabla de cortar, ya sea de plástico o de madera, es otro utensilio que conviene cambiar con frecuencia, al menos una vez al año. Aquí, de hecho, las bacterias pueden proliferar en las grietas y cortes de la superficie, lugares donde el agua y el jabón llegan con mayor dificultad.
