Sin duda, los productos alimentarios se encuentran entre los regalos más populares en Navidad. Imperdible en la lista de todos Panettone, que en sus formas más tradicionales o creativas convence a todos como el regalo perfecto, especialmente cuando se presenta en paquetes ricos y creativos. De hecho, no es raro ver surgir colaboraciones entre las marcas más importantes de moda o diseño con el mundo de la pastelería de alta gama, para crear productos de gran refinamiento estético. En esta galería de fotos las cajas regalo más bonitas para la Navidad 2023 que luego también se convierten en objetos para tener en casa.
Pastelería Martesana y Moschino
Una nueva colaboración entre el histórico pastelería martesanade Milán y la marca de alta costura. Moschino. El tradicional panettone se presenta por primera vez íntegramente recubierto de oro, inspirándose en la inconfundible creatividad de la marca creada en 1983 por Franco Moschino. Una cobertura espumosa de chocolate dorado, avellanas IGP Piamonte y avellanas troceadas envuelven este producto que casi parece una joya. El Panettone d’Oro, como se le llamó, se presenta dentro de una preciosa maxicapilla coleccionable negra con el logo de Moschino en oro brillante en los laterales y el logo de Martesana en la tapa. Creado por el maestro pastelero Vincenzo Santoro y cuesta 69 €.
Gastronomía Yamamoto y Zerocalcare
No es una marca de moda, sino un dibujante conocido en toda Italia que firma esta colaboración que también hace el bien. En efecto Gastronomía Yamamotorestaurante de cocina casera japonesa en Milán, junto con Caliza cero creó un panettone envuelto en furoshiki tradicional, o el arte japonés de doblar telas, adornado con ilustraciones del creativo romano. Se llama Panettone Accogliente y lo recaudado se destina a dos asociaciones que trabajan por la reconstrucción y la inclusión. Cooperativa Alice que apoya a través del trabajo a mujeres que han cometido delitos en el camino de la reinserción social y UIKI Onlus para la reconstrucción del cine de Amudé, en Kurdistán. Cuesta 60€.
Fiasconaro y Dolce&Gabbana
La colaboración entre la histórica pastelería siciliana ya es duradera Fiasconaro y la marca italiana Dolce Gabbana. Una unión en el eje Milán-Sicilia, que combina las características típicas de las dos tradiciones en un panettone creado en múltiples versiones: clásico (45€), de castañas y gianduia (54€), con almendras sicilianas (54€) o pistacho ( 54 €), o azafrán (56 €) y cítricos (50 €). Evidentemente el packaging se convierte en un plus: una caja de hojalata que recuerda la creatividad de la marca, inspirándose en la iconografía más clásica de Trinacria. Colores vivos, carros, motivos geográficos que recuerdan los desfiles de la marca milanesa con corazón en Sicilia.
Pastelería Marchesi 1824
La colección de Marqueses 1824 este año está inspirado en bola de nieve, que siempre ha representado en el imaginario colectivo ese objeto capaz de captar la magia del invierno. Muñecos de nieve, paisajes encantadores, renos, abetos, la pastelería milanesa dirigida por el maestro pastelero Diego Crosara, toma prestadas estas imágenes y las traslada a sus propios productos, como el panettone. Entre los paquetes de regalo más elegantes se encuentra seguramente el de terciopelo con interiores de ramo en jacquard de seda que contiene: refinados baúles de terciopelo con detalles de cuero cosidos con tachuelas e interiores de ramo en jacquard de seda que también se pueden montar según las peticiones del cliente (445 euros).
Guido Gobino y Armani
También este año para Navidad, Armani/Dolci renueva la colaboración con el maestro pastelero de Turín Guido Gobino para tu colección de productos navideños. Entre todos, destaca el panettone, en formato de 1 kilo y que se ofrece en cuatro variantes diferentes: clásico, melocotón y gianduiotto, con cobertura y decoración en chocolate Guido Gobino y, en edición limitada, en tres chocolates (55% negro, gianduja y blanco). ). Un toque de elegancia lo aporta el packaging que reproduce en las latas un motivo acanalado vertical de color dorado, recurrente en el mundo del diseño de interiores de Armani e interrumpido por el gran logo central ‘GA’ resaltado. Un panettone de 1 kg cuesta 45 €, mientras que uno de 2 kg cuesta 85 €.
Andrea Tortora
Andrea Tortora Se encuentra entre los pasteleros más famosos de Italia, capaz de traducir innovación y tradición en cada uno de sus productos. Su panettone está elaborado con masa madre, frutas oscuras confitadas, pasas, vainilla Bourbon y cítricos del sur. En cambio, la cúpula está salpicada de granos azucarados y almendras crujientes. Su packaging es particular: una caja de hojalata negra opaca que reproduce motivos geométricos, este año ilustrada por Gio Pastori (50€). Además del tradicional, también está el panettone de pera y chocolate, y el de albaricoque y chocolate.
Osteria Gucci
Incluso Gucci no rehuye esta regla y continúa produciendo su hermoso (y delicioso) panettone también para esta Navidad de 2023. Los co-chefs ejecutivos del restaurante Gucci Osteria, en Florencia, Karime López y Takahiko Kondo han colaborado con la galardonada pastelería italiana Disparar, especialista en postres con levadura, para elaborar este tradicional postre artesanal. Cada panettone estará contenido en un estuche de franela suave, encerrado en un paquete de lata rosa de edición limitada diseñado por Gucci para la ocasión. El panettone se puede pedir en dos variantes: tradicional salpicado de pieles de cítricos confitadas y pasas (50/80€), y especial con frambuesas y chocolate (50/80€).
Fornasetti de Davide Longoni
El atelier de nuevo este año Fornasetti Celebre la Navidad con el panettone especial Fornasetti de Davide Longoni. Un producto que respeta la tradición y rinde homenaje a Milán: con pasas, piel de naranja confitada y cidra maridados con pistilos de azafrán (120 €). Evidentemente, el panettone de Fornasetti, famoso por su diseño gráfico, está contenido en una caja de edición limitada que transforma el postre en una obra de arte coleccionable, una idea de regalo para Navidad.
Craco
Entre los paquetes más creativos y ciertamente elegantes se encuentra el de Carlo Cracco. También este año, el chef ofrece su panettone en cajas de hojalata que recuerdan el perfil de la Galería Vittorio Emanuele de Milán. Un paquete en tonos rojo ladrillo perfilados en dorado, regalo perfecto para las fiestas (50 €).
