Postres y bollería

Mantequilla: en qué fijarse al comprarla en una tienda

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Al comprar mantequilla en una tienda, no sólo hay que fijarse en el fabricante y la fecha de caducidad.

Ekaterina Golovkova, representante de Rospotrebnadzor, nos explica cómo elegir correctamente la mantequilla.

Cómo elegir la mantequilla

Como ya hemos dicho, debes elegir marcas de confianza y comprobar la fecha de caducidad.

La duración media de conservación de la mantequilla es de hasta 35 días (a una temperatura de +6 grados centígrados).

Si la caducidad es mayor, puede haber conservantes en la composición.

En segundo lugar, el nombre. La palabra “mantequilla” debe figurar en el envase.

Si pone “para untar” o “producto lácteo”, no es mantequilla natural.

En tercer lugar, la composición. Debe contener nata o leche entera.

Si hay grasas vegetales y otros aditivos, ya no es un producto natural.

Antes hemos explicado cómo preparar el calzado de invierno para guardarlo.

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¡¡¡Hola!!! Me llamo Sánchez y soy un experimentado redactor apasionado por la cocina. A lo largo de los años, he aprendido diversas tradiciones y recetas culinarias, y las escribo para ti, con el objetivo de compartir mis conocimientos.