El jugo de limón es perfecto para darle un pequeño refresco al cuerpo durante las temporadas de primavera y verano y es rico en propiedades beneficiosas gracias a las propiedades antioxidantes del ácido cítrico. También contiene importantes cantidades de vitamina C (100 gramos aportan más del 100% de la dosis diaria) y es un válido aliado de nuestras defensas inmunitarias y en la absorción del hierro.
Beneficios
Éstos son algunos de los muchos beneficios del jugo de limón:
- promueve la digestión;
- estimula la función del hígado y el intestino;
- usado junto con bicarbonato ayuda a blanquear los dientes;
- alivia las quemaduras solares y las picaduras de insectos;
- antiséptico, funciona bien como desinfectante de primeros auxilios;
- calmante para los pies, si se utiliza para baños de pies;
- sobre la piel, excelente como antiacné, antieczema y contra las manchas de la edad.
Entre otras cosas, según algunos estudios científicos americanos, el limón es un excelente apoyo para la eliminación de cálculos renales y se cree que también tiene efectos positivos sobre el control de la presión arterial y la coagulación.
Contraindicaciones y efectos secundarios.
Existen algunos falsos mitos que limitarían el uso del jugo de limón, como por ejemplo:
- El jugo de limón irritaría el estómago: el jugo de limón ácido es transformado por los jugos gástricos en un compuesto diferente con propiedades alcalinizantes opuestas;
- El jugo de limón provocaría estreñimiento: no, al contrario, si se toma por la mañana en ayunas estimula el intestino ya que reactiva sus movimientos tras el descanso nocturno.
Sin embargo, el jugo de limón puro, si se usa con demasiada frecuencia o en cantidades excesivas, puede dañar el esmalte de los dientes y también irritar la mucosa bucal. Por ejemplo, en caso de úlceras y reflujo gastroesofágico sería mejor consultar a su médico.
