La paloma más solicitada en Semana Santa es la de Cannavacciuolo: cómo se hace y cuánto cuesta
Una delicia que no puede faltar en Semana Santa es la colomba: aquí tienes toda la información sobre la de Cannavacciuolo.
Ahora que la Pascua está a punto de llegar y por eso todo el mundo se está preparando para almuerzos y cenas con familiares y amigos, y algunos platos típicos de esta época simplemente no pueden faltar.
De hecho, desde hace unas semanas los supermercados muestran en oferta multitud de dulces, entre los que evidentemente huevos de pascua y palomas, que son platos que no pueden faltar en ninguna mesa. Como cada año, son varias las marcas que elaboran sus postres y de igual manera hasta los chefs más famosos lanzan al mercado sus productos de repostería, los cuales por un lado son muy codiciados, porque están firmados por chefs reconocidos, por otro lado, las cosas a veces tienen un coste bastante elevado.
Incluso uno de los chefs más queridos de Italia ha visto su colomba a la venta en su tienda y es Antonino Cannavacciuolo..
La paloma Cannavacciuolo: esto es lo que debe saber al respecto
Antonino Cannavacciuolo es conocido sobre todo por ser uno de los tres jueces de Masterchef Italia durante varias edicionessino también por acoger el programa Cocina del infierno. Es una persona muy amable pero a la vez decidida, que no tiene problema en señalar cuando algo en la cocina no funciona.
Para cualquiera que esté pensando en comprar uno colomba producida por el laboratorio del chef Cannavacciuolosolo entra y visita su sitio web oficial, donde podrás encontrar una sección llamada “Semana Santa 2024”. Al abrirlo encontrarás una larga lista de dulces de Pascua y muchas versiones de la paloma, con diferentes coberturas y muchos sabores interesantes.
Respecto en particular la paloma clásicaelaborado con una cobertura de almendra y fruta confitada en su interior, en el sitio puedes leer una descripción del producto que lleva más de 800 críticas positivas:
“La Colomba Clásica del chef Cannavacciuolo celebra los sabores más tradicionales de Pascua, reunidos en una suave masa confitada. Su aroma cítrico se libera a través del frescor de la naranja, la mandarina y el limón, que se combinan con deliciosos dados de piel de naranja confitada. Para coronar la Colomba Clásica del Chef Cannavacciuolo, un delicioso glaseado de almendras y azúcar granulada”.
Esta paloma se vende en una. Formato de 750 gramos al precio de 39,00€Y otras versiones de la paloma pueden llegar hasta los 10 euros más.
