Cuando se trata de perder peso, generalmente se recomienda evitar las comidas para llevar, los alimentos con alto contenido de azúcares agregados y mantener un estilo de vida activo y saludable, pero ahora un nuevo estudio ha revelado que una especia podría ayudar con la pérdida de peso.
Se utiliza comúnmente en alimentos y bebidas dulces y salados en todo el mundo, y es popular por su aroma distintivo y su sabor a pino, afrutado y casi mentolado.
Además, este ingrediente también se encuentra en algunas mezclas de especias, incluidas mezcla de especias y el curry en polvo, y también se suelen utilizar como ingrediente en postres, tartas, flanes y galletas, especialmente en la cocina oriental.
Los científicos deInstituto para el avance de la salud a través de la agricultura del Texas A&M AgriLife Tenga en cuenta que esta especia popular en la cocina india podría ayudarlo a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.
El cardamomo, de hecho, puede promover pérdida de grasa Y reducir la inflamación.
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Como parte del estudio, los investigadores analizaron los efectos de la especia y descubrieron que también ayudaba a quemar más energía y perder grasa.
Estos hallazgos sugieren que agregar cardamomo a las comidas podría ayudar a quienes padecen .
Publicado enRevista Internacional de Ciencias Molecularesel estudio también sugirió que la especia podría ayudar a reducir la inflamación de bajo grado que puede provocar problemas de salud crónicos, como enfermedades cardíacas y artritis.
El Dr. Cisneros-Zevallos estimó que los adultos que pesan alrededor de 60 kg necesitarían comer al menos 77 mg para obtener los beneficios, lo que equivale a alrededor de 8 a 10 vainas por día.
Nuestro equipo ha descubierto una oportunidad increíble para utilizar el cardamomo como promotor de la salud general. Las semillas de cardamomo, con esta nueva funcionalidad, se pueden utilizar en diferentes sectores, incluido el deportivo, los alimentos funcionales y los complementos alimenticios para fomentar la producción de alimentos más saludables.
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