¿Cómo distribuir las calorías a lo largo del día? ¿Es mejor comer más en el almuerzo o en la cena? Veamos qué han descubierto las investigaciones científicas al respecto y si hay una respuesta clara a esta pregunta.
yodieta Juega un papel fundamental en el mantenimiento de nuestra salud pero el tema es complejo y tiene muchas facetas. Hoy hablamos de un aspecto en particular: cómo en los últimos años la distribución de calorías durante las comidas diarias se ha convertido en objeto de creciente interés por parte de la comunidad científica y de la opinión pública en general.
Una de las preguntas más comunes es ¿qué es? ¿Cuál es el mejor momento para consumir una mayor cantidad de calorías: el almuerzo o la cena?
Esta elección puede tener implicaciones importantes en el control del peso, la energía, la regulación del apetito y la salud metabólica general.
Sin embargo, todavía no existe una respuesta única y segura a esta pregunta. En efecto, estudios científicos lo más reciente sobre el tema, no llegaron a resultados inequívocos.
Esto se debe principalmente a que la respuesta depende de varios factores individuales, incluidos los hábitos alimentarios, las horas de trabajo, la actividad física, el metabolismo personal y más.
A revisión sistemática, Publicado en 2013 en la revista ““, analizó 17 estudios que examinaron el efecto del consumo de varias comidas del día sobre diversos parámetros metabólicos y de control de peso.
Esta revisión no concluyó definitivamente qué comida es mejor para consumir la mayor cantidad de calorías. Algunos estudios han sugerido que tomar un desayuno abundante puede estar relacionado con una mayor pérdida de peso, mientras que otros han indicado que comer más en la cena podría tener un impacto positivo en el control del peso.
En general, Parece que la ingesta calórica total y el reparto de calorías a lo largo del día son más importantesen lugar de la comida específica en la que se consumen.
Otro estudio, publicado en 2013 en la revista ““, sugirió que las personas que consumen un mayor porcentaje de sus calorías diarias durante la primera parte del día pueden tener una mayor pérdida de peso y una mayor sensibilidad a la insulina que aquellas que consumen la mayor cantidad de calorías en la cena. .
Acerca de desayunosin embargo, hubo un estudio que ha desmontado el mito de que necesariamente debe ser la comida más importante del día. En este mismo estudio, entre otras cosas, los investigadores concluyeron que incluso comer una comida abundante al final del día (es decir, la cena) no afecta la forma en que nuestro cuerpo metaboliza las calorías. Lea también:
Respecto a la cena, sin embargo, las indicaciones de muchas investigaciones aconsejan no retrasarla demasiado, los motivos se pueden consultar en el siguiente artículo:
En conclusión, podemos decir que la mejor opción si comer más en el almuerzo o en la cena podría variar significativamente de un individuo a otroya que influyen diversos factores, como el estilo de vida, las preferencias personales y la respuesta metabólica.
Para obtener una valoración personalizada, siempre recomendamos consultar con un nutricionista o dietista cualificado, con el fin de elaborar un plan de alimentación adecuado a tus características y necesidades específicas.
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