¿Estás buscando un huevo oscuro, pero no quieres gastar demasiado? Aquí tienes los mejores que se venden en el supermercado, no te equivocarás con estos
No es fiesta sin huevos de Pascua oscuros, si quieres saber cuáles son los mejores, aquí tienes los resultados de una prueba de cata muy interesante.
En el supermercado puedes comprar excelentes huevos de chocolate negro por menos que en pastelerías que venden productos artesanales hechos a mano. Sin embargo, aunque la producción sea industrial, hay varios artículos, de marcas conocidas y menos conocidas, que son de excelente calidad y que vale la pena conocer.
Así que si estás buscando un huevo de chocolate negro pero no quieres gastar demasiado, te traemos los mejores productos que puedes encontrar a la venta en el supermercado.
Veamos todos los productos probados y las posiciones de ranking de los mejores. Huevos de Pascua de las marcas más vendidas en el comercio minorista a gran escala, a menos que desee preparar usted mismo el huevo de chocolate casero. Para elaborar el ranking se tuvieron en cuenta varios parámetros como la estructura. (sensación táctil, olfativa y gustativa), sedosidad, textura aromática, redondez y ausencia de astringencia.
¿Cuáles son los mejores huevos de chocolate amargo del supermercado?
Allá ranking de los mejores huevos de chocolate amargo que se puede comprar en los supermercados, para degustar o regalar en Semana Santa a amigos y familiares, fue elaborado por Gambero Rosso. En la cata, realizada con una rigurosa prueba en la oscuridad, participaron los expertos Monia Achille, Gabriella Ciofetta, Gianfranco De Felici, Indra Galbo, Mara Nocilla y Marzio Taccetti.
En octavo lugar encontramos el huevo de chocolate negro. Melegatti. En boca tiene un aroma amaderado y floral y es ligeramente astringente. Una posición más arriba, en séptimo lugar, encontramos el Pernigotti. Tiene un aroma a cacao en polvo y caramelo, ligeramente astringente en boca.
En sexto lugar está el huevo de chocolate amargo. Bañador. Hay notas de toffee, en boca destaca el sabor a vainilla y azúcar. Subimos al quinto lugar donde encontramos el famoso huevo de chocolate. lindt. Visualmente muy brillante, tiene notas de caramelo y en boca sabe a peladillas, con una ligera nota astringente. La cuarta posición la ocupa el huevo de chocolate negro. Mota. Los aromas son de caramelo, cacao y café, en boca es dulce y aromático.
Subimos al podio, donde en tercer lugar se encuentra el huevo de chocolate Dark & Mild más amable. El cual en realidad está compuesto por un exterior de chocolate amargo y un interior de chocolate blanco elaborado con leche condensada. Buenos aromas y fundibilidad, se apreció la ausencia de astringencia.
En segunda posición está el huevo de Chocolate Extra Negro 70% perugia. Excelente brillo, textura aromática compleja con aromas de vainilla, café, coco y cacao. En boca hay un aroma a cáscara de nuez.
Finalmente, Fondentenero ocupa el primer lugar en el ranking de Gambero Rosso de los mejores huevos de chocolate negro Nuevo. Apreciado no sólo por su aspecto brillante sino también por su aroma caracterizado por notas de café, frutos secos y flores. El sabor es delicado y la capacidad de fusión también es excelente.
