La dieta mediterránea reduce a la mitad el riesgo de infarto y alarga la vida, llega nueva confirmación
Investigaciones recientes han vuelto a confirmar los beneficios de seguir una dieta mediterránea baja en grasas. Los datos demostraron además su eficacia para reducir el riesgo de muerte por accidente cerebrovascular y enfermedad cardiovascular.
Reduce la probabilidad de muerte y ataque cardíaco en pacientes con alto riesgo de enfermedad cardiovascular, este es el resultado de un estudio comparativo basado en estudios aleatorios de siete programas de dieta populares.
Los investigadores buscaron en las bases de datos ensayos aleatorios que examinaran el impacto de los programas dietéticos para prevenir la muerte y los eventos cardiovasculares en pacientes con mayor riesgo de enfermedad cardiovascular.
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Se identificaron cuarenta estudios, con 35.548 participantes, seguidos durante un promedio de tres años en siete programas dietéticos.
Los investigadores evaluaron la calidad metodológica de cada estudio y consideraron que 13 tenían un riesgo general bajo de sesgo y 27 tenían un riesgo alto.
Según evidencia de certeza moderada, la dieta mediterránea se ha considerado la mejor para prevenir:
- Mortalidad por todas las causas (17 muertes menos por 1.000 en cinco años).
- ataque cardíaco no fatal (17 menos por 1000)
- ictus (7 menos por 1.000).
Los efectos positivos de esta dieta fueron más evidentes en pacientes con alto riesgo de enfermedad cardiovascular.
De hecho, los datos registraron 36 muertes menos por todas las causas por 1.000 y 39 muertes menos por causas cardiovasculares por 1.000 entre quienes siguieron la dieta mediterránea durante 5 años.
Los investigadores reconocen varias limitaciones, como la incapacidad de medir la adherencia a los programas dietéticos y la posibilidad de que algunos de los beneficios puedan deberse a otros elementos, como el tratamiento farmacológico y el apoyo para dejar de fumar.
No obstante, concluyen que es probable que la dieta mediterránea reduzca el riesgo de mortalidad e infarto de miocardio en personas con mayor riesgo cardiovascular.
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