Investigaciones recientes han revelado que seguir una dieta mediterránea, rica en frutas, verduras y legumbres, puede ayudar a reducir el riesgo de demencia hasta en más de un 20%.
Consumir una dieta tradicional de estilo mediterráneo, rica en alimentos como verduras, frutas y legumbres, se asocia con una reducción del riesgo de padecer , así lo revela un estudio publicado en Medicina BMC.
Los resultados revelaron que los individuos con mayor adherencia a la dieta mediterránea tenían hasta un 23% menos de riesgo de demencia, en comparación con aquellos que no seguían la dieta mediterránea.
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Los investigadores analizaron datos de 60.298 personas del Biobanco del Reino Unido, que habían completado una evaluación dietética. Los autores evaluaron a los individuos utilizando dos medidas para determinar el cumplimiento de .
Durante el seguimiento hubo 882 casos de demencia. Los autores también consideraron el riesgo genético de cada individuo, estimando su riesgo poligénico, una medida de todos los diferentes genes relacionados con el riesgo de demencia.
Los autores encontraron que los participantes con mayor adherencia a la dieta mediterránea tenían un riesgo 23 por ciento menor de desarrollar demencia.
Por lo tanto, los estudiosos sugieren que seguir una dieta mediterránea puede reducir el riesgo de desarrollar esta afección, independientemente del riesgo genético individual.
A pesar de estos hallazgos, los autores enfatizan que se necesitan más investigaciones para evaluar la interacción entre la dieta y la genética sobre el riesgo de demencia.
Este estudio también tiene algunas limitaciones; En primer lugar, los participantes eran principalmente individuos blancos, británicos o irlandeses, ya que los datos genéticos solo estaban disponibles en función de la ascendencia europea, por lo que se necesita más investigación en un conjunto más amplio de poblaciones.
Sin embargo, concluyen que, según sus datos, una dieta mediterránea con un alto consumo de alimentos saludables de origen vegetal es uno de los mejores hábitos para prevenir el riesgo de demencia.
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