¿No tienes tiempo de limpiar la sartén después de hacer otra tanda de carne picada para las fiestas? No tienes que preocuparte por las quemaduras y la suciedad. Además, te desharás de la suciedad vieja sin problemas. La solución para limpiar el fondo de la sartén está en tu armario de cocina.

El goteo de grasa al freír y el contacto con las altas temperaturas hacen que, con el tiempo, el fondo de la sartén empiece a cubrirse de suciedad difícil de eliminar. Lo mejor es mantener la sartén limpia inmediatamente después de usarla para evitar la acumulación de grasa que se seca. Sin embargo, si se da esta situación, no te preocupes. No tienes que comprar una sartén nueva ni pasarte horas fregándola. Hay formas mejores de solucionar el problema rápidamente.

¿Cómo limpiar una sartén? Sin fregar, el fondo brilla tras el primer lavado

Como ocurre con muchos problemas domésticos, una de las mejores soluciones es, por supuesto… el vinagre. Este versátil remedio es inestimable no sólo cuando queremos deshacernos del olor de la lavadora o limpiar la lechada de moho y hongos. También es estupendo para limpiar sartenes sucias. La receta es muy sencilla. Para medio vaso de agua se necesitan 2 cucharadas de líquido.

Lo mejor es verter la proporción adecuada en un cuenco y dejar la cacerola en remojo durante al menos 10 minutos, pero merece la pena dejarla en remojo durante al menos 3-4 horas si es posible. A continuación, utiliza una esponja lavavajillas y un poco de líquido y lávalo todo. Para las capas gruesas de suciedad, puedes utilizar una rasqueta de silicona para “hacer palanca” suavemente.

¿Cómo limpiar el fondo de la sartén? Usa bicarbonato sódico para la suciedad más gruesa

Para la suciedad más gruesa, el vinagre puede no ser suficiente. Ahí es donde entra en juego el bicarbonato de sodio. Viértelo en un cuenco y añade una pequeña cantidad de agua. hasta que se forme una pasta espesa. Para un efecto aún mejor, puedes añadir un poco de sal de mesa y actuará como leche limpiadora. Sin embargo, hay que tener en cuenta que este método no es adecuado para todas las sartenes. Esto es especialmente cierto para los utensilios de cocina de aluminio, que pueden dañarse de esta manera.

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