El té se ha asociado con la longevidad, ya que las investigaciones sugieren que los polifenoles que contiene son capaces de contrarrestar el daño y la inflamación causados por el envejecimiento.
Muchos factores contribuyen a laenvejecimiento y la dieta no es una excepción. Desde nuestra piel hasta nuestras células, los alimentos que comemos proporcionan una variedad de nutrientes esenciales que pueden respaldar la maquinaria microbiana de nuestro cuerpo y ayudarnos a vivir vidas más largas y saludables.
Una bebida que se ha mostrado prometedora en esta área es la tú.
Algunos estudios han sugerido que los compuestos vegetales en el té, llamados , pueden aumentar la esperanza de vida de gusanos, moscas y ratones, y han descubierto que para los humanos, el consumo de té se asocia con un riesgo reducido de diversas enfermedades relacionadas con la edad, incluyendo , y cáncer. Sin embargo, muy pocos estudios han examinado la relación entre el consumo de té y el envejecimiento biológico.
En una nueva publicación en la revista. The Lancet Regional Health—Pacífico Occidentalinvestigadores de la Universidad de Sichuan de China intentaron investigar el papel de consumo de té en la longevidadutilizando datos de casi 14.000 participantes de entre 30 y 79 años.
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Se preguntó a los participantes el número de tazas de té que bebían cada día y se les calificó. biomarcadores indicativo de envejecimiento. Luego, los participantes fueron evaluados en un estudio de seguimiento de dos a cuatro años después.
A partir de estos datos, surgió un patrón claro: el consumo de té se asoció con un envejecimiento biológico más lento, particularmente para los bebedores constantes, que consumían cantidades moderadas.
Por supuesto, esta correlación no implica necesariamente causalidad, pero hay una serie de moléculas dentro del té que podrían ser la base de estos posibles efectos. propiedades antienvejecimiento. El té es rico en polifenoles y antioxidantes, que se cree que desempeñan un papel en la reducción de la inflamación, la eliminación de subproductos tóxicos y el aumento de la renovación celular.
También se ha informado que los polifenoles desempeñan un papel importante en el apoyo a nuestra salud, con implicaciones para el metabolismo, la inmunidad y la función cognitiva.
Sin embargo, se necesita más investigación para confirmar qué moléculas pueden subyacer a esta función anti-envejecimiento. Pero el estudio proporciona pruebas convincentes del té como un enfoque basado en la nutrición para ralentizar el proceso de envejecimiento y reducir potencialmente el riesgo de enfermedades asociadas a la edad.
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