Tu salsa favorita tiene un ingrediente en común con la pintura industrial: así se hace
Los expertos han dado la alarma sobre una salsa muy consumida para ensaladas y otros platos: un ingrediente sería muy peligroso.
Las novedades desde el punto de vista alimentario no paran y recientemente, Algunos expertos han puesto en alerta a todos aquellos que utilizan una salsa popular.: de hecho, en su interior hay un ingrediente que causaría graves daños a la salud.
Hablamos de la salsa ranch, uno de los condimentos más utilizados para ensaladas, alitas de pollo o pizza. especialmente en Estados Unidos. Es muy conveniente comprar en el supermercado el producto convencional preenvasado y sin refrigerar. Sin embargo, leer la etiqueta puede resultar alarmante para descubrir lo que realmente está ingiriendo en su cuerpo.
Toda la verdad sobre la salsa Ranch: aquí está el ingrediente peligroso que contiene
El aderezo ranch es conocido por su impecable sabor y color blanco.pero este último no es naturalmente de este color: de hecho, En su interior hay un ingrediente químico. lo que da su apariencia ranchera y otros condimentos populares, como el queso azul y el César. Se llama dióxido de titanio.. Este último es conocido porque también se utiliza en protectores solares, pinturas y plásticos. El químico también ayuda a impartir un “cremosidad”a ciertos productos, incluyendo aderezos para ensaladas, chocolate y donas.
Tradicionalmente El dióxido se utilizó en pintura, papel, pasta de dientes, telas, plásticos, pastillas, protector solar y otros productos. para el cuidado de la piel o cosméticos. Además de la salsa, a veces aparece en productos como dulces, glaseados, productos horneados e incluso productos lácteos. Obviamente, respirar dióxido de titanio mientras se pinta es completamente diferente a cuando se ingiere y es mucho menos preocupante.
Según la Administración de Alimentos y Medicamentos, puedes estar tranquilo en lo que respecta a tu dieta. La declaración del grupo, actualizada en abril de 2019, concluye que El dióxido de titanio generalmente se reconoce como seguro. y está bien en los alimentos, siempre que no constituya más del 1% del peso del producto. Sin embargo, en 2010, la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer de la Organización Mundial de la Salud lo consideró un posible carcinógeno humano.
Un ejemplo de estudios en animales que preocupan son estos hallazgos publicados en 2017 en la revista Scientific Reports: cuando las ratas ingirieron dióxido de titanio diariamente, sus sistemas inmunológicos se inflamaron y desarrollaron lesiones precancerosas. Si el dióxido de titanio produce la misma respuesta inflamatoria en los humanos, hay una buena razón para evitar comerlo.
