Mucha gente considera que los palitos de cangrejo son uno de los productos favoritos y deseados en la mesa: las azafatas experimentadas llevan mucho tiempo preparando con ellos diversos platos deliciosos.
Por regla general, estamos acostumbrados a comprar productos refrigerados, ya que son de mejor calidad.
Entonces, ¿por qué algunas azafatas sugieren freír palitos de cangrejo
Resulta que aumenta en gran medida las cualidades gustativas de este producto. Una fritura rápida previa hará que los palitos de cangrejo resulten mucho más ricos e interesantes.
Gracias a ello, cualquier ensalada será muchas veces más sabrosa y mejor.
Es fácil de hacer.
Coge palitos de cangrejo y libéralos del film. Después de calentar ligeramente la sartén y aplicar una pequeña cantidad de cualquier aceite. El punto importante es que la grasa vegetal no debe tener un sabor u olor pronunciado.
Pasemos a la fritura rápida.
No pases más de dos minutos por cada lado.
Después de enfriarlas y cortarlas en rodajas
Antes te hemos hablado de .