Sin leche ni zumo de limón. El chef nos desvela cómo preparar unos esponjosos huevos revueltos
¿Quieres sorprender a tu media naranja llevándote un revuelto único directamente a la cama? Utiliza la receta del chef y verás cómo desaparece del plato. Sólo necesitas un ingrediente secreto. Descubre cómo prepararlo en TikTok.
En Internet puedes encontrar muchas recetas para hacer huevos revueltos perfectos. Sin embargo, no siempre nos salen bien. Algunos huevos quedan demasiado gomosos, otros demasiado secos. Si quieres asegurarte de que esta vez te salgan perfectos, prueba la receta del chef.
¿Cómo preparar unos buenos huevos revueltos? El chef te enseña cómo hacerlo
El chef revela cómo conseguir unos huevos revueltos perfectamente esponjosos. Si sueñas con un desayuno suave y fundente o quieres perfeccionar tus habilidades culinarias básicas, tenemos una receta a tu medida. Puedes verla en TikTok en el canal “fallow_restaurant”. Ya la han visto 7 millones de usuarios.
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¿El huevo revuelto perfecto? Las recetas de internet omiten un ingrediente importante
Las recetas tradicionales de huevos revueltos suelen constar de tres ingredientes clave: un huevo, una nuez de mantequilla y especias. Sin embargo, este chef decidió revelar el ingrediente secreto que se puede añadir a este popular plato para excitar las papilas gustativas. Se trata de la crème fraîche. Es un tipo de producto lácteo cremoso con una textura similar a la de la nata agria.
Revuelto de huevos y nata que puedes preparar en minutos. Es trivialmente fácil
Para hacer unos huevos revueltos idénticos a los del chef, tenemos que seguir sus instrucciones:
- mínimo 3 huevos,
- una cucharada de mantequilla,
- una cucharada de nata
- sal y pimienta al gusto.
Empieza a cocinar rompiendo los huevos en un bol. Salpimiéntelos y mézclelos bien con un tenedor.. En el siguiente paso, derrita la mantequilla en una sartén hasta que se funda fácilmente y vierta sobre ella la mezcla preparada. Es importante que lo removamos todo constantemente con una espátula a fuego lento. De esta forma los huevos se cuajarán uniformemente. De vez en cuando se puede retirar la sartén del fuego. Por último, añade una cucharada de nata agria. Sirve el plato sobre pan tostado y listo.
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