Cómo cocinar tartas de queso estofadas en salsa de crema agria: no es rápido, pero delicioso
Las tartas de queso son el plato más popular y apreciado que tanto adultos como niños se alegran de ver en el desayuno.
Pero por deliciosas que sean, no hay forma de prepararlas sin recetas alternativas.
Necesario:
- requesón – 500 gr;
- huevos – 2 uds;
- sémola – 3 cdas;
- almidón – 3 cucharadas litros;
- azúcar – 50-70 g;
- pizca de sal;
- aceite vegetal;
- crema agria – 3-4 cucharadas;
- agua – 100-150 ml.
Cómo cocinar
1. Mezclar el requesón con los huevos, el azúcar, la sal, añadir la sémola, el almidón. Remover hasta obtener una masa homogénea y, a continuación, formar tartas de queso de la forma habitual.
2. Calentar una sartén y freír las tartas de queso en aceite vegetal durante 3-5 minutos por cada lado.
3. A continuación, pon las tartas de queso en una cacerola. Mezclar la nata agria y el agua, verter esta salsa sobre las tartas de queso, cubrir con una tapa y guisar a fuego lento durante 5-10 minutos. ¡Buen provecho!
Antes te hemos dicho qué ingrediente no debe .
