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Cómo hacer la col rellena más perezosa: y la más deliciosa

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Col rellena perezoso en una sartén – un plato sabroso y abundante que se prepara con bastante rapidez y sencillez, sin necesidad de gastos especiales.

Así que si quiere una comida sabrosa y contundente para su familia sin demasiadas complicaciones, pruebe la receta propuesta por el experto de la edición en línea de BelNovosti, el chef .

  • Col blanca – 250 g;
  • Carne rellena – 300 g;
  • Arroz – 100 g;
  • Zanahorias – 1 ud;
  • Cebolla – 1 ud;
  • Pasta de tomate – 1 cucharada;
  • Agua – 200 ml;
  • Aceite vegetal para freír;
  • Sal y pimienta al gusto.

Puedes utilizar nata agria y eneldo fresco para servir el plato.

Para empezar, prepara los productos: ralla las zanahorias con un rallador grueso, corta la cebolla en dados. Haz lo mismo con la col.

Calentar el aceite vegetal en una sartén y freír las cebollas y las zanahorias hasta que estén doradas.

A continuación, añade la carne picada y fríela con las verduras durante unos 5 minutos, removiendo constantemente.

A continuación se echa en la sartén el arroz lavado y el agua, así como la pasta de tomate. En esta fase hay que salpimentar el plato.

El último ingrediente es la col. Se remueve el contenido de la cazuela, se espera a que rompa a hervir, se tapa la cazuela y se deja durante una hora a fuego mínimo.

Después de 60 minutos quedará transferir las coles rellenas a un plato, decorarlas con crema agria y hierbas y servir a la mesa.

Antes te hemos dicho por qué antes de cocinar.

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admin
¡¡¡Hola!!! Me llamo Sánchez y soy un experimentado redactor apasionado por la cocina. A lo largo de los años, he aprendido diversas tradiciones y recetas culinarias, y las escribo para ti, con el objetivo de compartir mis conocimientos.